04/10/2023 El Cronista Comercial - Nota - Contratapa - Pag. 24
Lado B Pese al escenario económico, ocho de cada 10 franquicias abrieron locales Belén Fernández El balance del primer semestre mostró que hubo 196 aperturas de locales de franquicias, mayoritariamente de gastronomía. bfernandez@cronista.com A pesar de la incertidumbre política y económica que generan las elecciones presidenciales, las franquicias sumaron casi 200 nuevos puntos de venta en el primer semestre del año. Según la encuesta de la Asociación Argentina de Marcas y Franquicias (AAMF), ocho de cada 10 marcas abrieron nuevos locales. Específicamente, el 83% de las franquicias aumentó su red de puntos de venta durante los primeros seis meses de 2023, con un total de 196 aperturas. Si se proyectara al universo total de franquicias de la Argentina -es decir, no solo las encuestadas-, esto equivaldría a la apertura de casi 2400 nuevos locales. Según declararon las marcas, los planes de apertura para el segundo semestre del año son aún más ambiciosos pese a las elecciones presidenciales. La encuesta de AAMF arrojó que las marcas tienen planes para abrir al menos 404 puntos de venta durante la segunda mitad de 2023, lo que signifi caría un crecimiento total del 11,3% en el año -si se suman los números del primer semestre-. "Es contrario a otros momentos de especulación. Hay más ansiedad de los clientes por cerrar operaciones. De cara a fin de año, calculamos que vamos a abrir 12 locales de las distintas marcas y en distintos formatos", dijo Francisco Bazán, director de expansión del Grupo DG, dueño de las pizzerías Kentucky, Sbarro, de la red de restaurantes Dandy y de Chicken Chill. En base a estas proyecciones, el total de puntos de venta operativos de franquicias en la Argentina podría alcanzar los 50.000 a nivel en 2023. Un ejemplo del dinamismo que adquirió el sector tras las PASO se refleja en la marca de depilación láser, Definit. "Hace dos meses el mercado estaba parado, las expectativas de negocios estaban por el piso. Tras las elecciones primarias, el panorama quedó mucho más claro. A nosotros particularmente en este último mes se nos acercaron muchos emprendedores interesados en adquirir franquicias de la marca en diferentes ciudades del país", ejemplificó dijo Nicolás De Estrada, socio fundador de la marca que hoy tiene 20 sucursales abiertas y que te planean llegar a las 70. Las marcas encuestadas crearon, en el primer semestre, 971 nuevos empleos directos, lo que se traduce en un crecimiento del 4%. "Si asumiéramos que este es un comportamiento representativo del universo total de franquicias de la Argentina, significaría que durante el primer semestre se crearon unos 9300 nuevos empleos, por lo que el total de empleos generados por el sistema ya superarían los 240.000 a nivel nacional", explicaron desde la Asociación. El boom de aperturas es similar a lo que pasó en la crisis del corralito. "En 2001 y 2002, evidenciamos un boom. Esto pasa porque hay muchas personas que tienen dinero en mano y en momentos de tanta inflación deciden invertirlo rápido en un negocio ya probado y exitoso", dijo Susana Perrotta, presidente de la AAMF. Según estimaciones propias, en base a relevamientos anuales sobre el desarrollo de nuevas marcas franquiciantes y la composición de sus cadenas, el universo de marcas que operan con franquicias en la Argentina se calcula en alrededor de 1600, operando redes de alrededor de 46.000 puntos de venta. Las franquicias planean abrir más de 400 puntos de venta en el segundo semestre de este año, pese a la incertidumbre de las elecciones Menciones: ejesnegocios
 |
||
   |
